Nos Viandes
Origine des viandes : France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Pologne, Angleterre
| Sur place | A emporter | Sur place | A emporter | |||
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T-Bone
(faux-filet ; filet de boeuf)
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16,90 € |
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Escalope de veau à la crème | 14,60 € |
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Entrecôte
(+/- 300g, beurre maître d'hôtel)
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16,90 € |
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Escalope de veau jurassiène | 14,60 € |
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Tartare steack
(préparé ou non préparé)
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14,00 € |
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Escalope de veau au bleu | 14,60 € |
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| Magret de canard grillé aux pommes fondantes au calva | 14,90 € |
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Jambon grillé | 9,60 € |
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La planche du T-Bone
(boeuf, poitrine grillée, volaille, merguez, magret de canard)
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16,20 € |
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Menu enfant 1 plat + 1dessert | 7,00 € | ||
| Pavé de Rumsteack grillé à la crème de morilles | 14,90 € |
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Steack haché frais | 9,40 € |
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| Onglet à l'échalote | 14,40 € |
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Steack haché frais oeuf à cheval | 10,50 € |
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Gratinée savoyarde
(escalope de volaille, sauce crème, pomme de terre, reblochon fondu)
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14,50 € |
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Cote de boeuf ~450 gr | 23,90 € |
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| Rognon de veau au madere | 14,20 € |
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Cuisse de lapin a la biere blanche | 12,50 € |
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| Eclaté d'andouillette à la graine de moutarde | 14,50 € |
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Assiette de frites | 3,90 € |
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| Double carpaccio et son assiette de frites | 13,00 € |
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| Andouillette sauce moutarde | 12,90 € |
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Garniture au choix : frites "steack house", gratin dauphinois, tomates provençales, tagliatelles, haricots verts, riz. | |||
| Araignée (selon arrivage) | 16,20 € |
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Sauce au choix : poivre, au bleu, échalote, béarnaise, barbecue | |||
| Pièce de cochon grillé à l'ancienne | 13,30 € |
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10% de réduction, carte de fidélité valable pour l'emporté, carte Fid'bag pour les viandes consommées sur place.
